• natuurvlees@ekoelogisch.be
Inloggen
  • Home
  • Over ons
    • Black Angus slagerij
    • Onze geschiedenis
    • Onze slagerij
  • Producten
  • Recepten
  • Contact
Bestel Nu
  • Alle categorieën
  • Angus vlees
  • Charcuterie
  • Varkens vlees
10
  • Home
  • Over ons
    • Black Angus slagerij
    • Onze geschiedenis
    • Onze slagerij
  • Producten
  • Recepten
  • Contact
Inloggen
Bestel Nu
Home / Angus vlees / Merguez
VorigeVolgende

Merguez

€3,00 per stuk

Merguez is een pittige Noord-Afrikaanse worst, gemaakt van lams- of rundergehakt, gekruid met kruiden zoals paprika, komijn, koriander, chili en knoflook. Het heeft een karakteristieke rode kleur en een pittige, aromatische smaak.

Hoe en wanneer te bereiden:

  • Grillen of barbecueën: Merguez is perfect voor de BBQ of grill. Grill ze op middelhoog vuur tot ze gaar en licht krokant zijn aan de buitenkant (ongeveer 8–12 minuten, regelmatig draaien).

  • Bakken in de pan: Bak kort in een hete pan met een beetje olie tot ze goudbruin en door en door gaar zijn.

  • Serveren: Heerlijk in couscous, op brood met groenten of in een stoofpot.

  • Wanneer: Merguez is ideaal voor lunch, diner of een zomerse BBQ, maar kan het hele jaar door gegeten worden.

Het is een snelle, smaakvolle manier om een maaltijd extra pit en karakter te geven.

Category: Angus vlees
  • Beschrijving
Beschrijving

Merguez – Pittige Noord-Afrikaanse Worst van Topkwaliteit

Onze Merguez is een authentieke, pittige Noord-Afrikaanse worst, gemaakt van premium rundvlees of lamsvlees. Rijk gekruid, vol smaak en perfect voor BBQ, grill of pan. Ideaal voor liefhebbers van hartige en kruidige gerechten in Limburg België en Nederlands Limburg.


Wat is Merguez?

Merguez is een traditionele Noord-Afrikaanse worst die bekendstaat om zijn pittige, kruidige smaak. Oorspronkelijk gemaakt van rund of lam, vaak op smaak gebracht met ras el hanout, komijn, paprika en chili.

Kruidige en intense smaak

Elke worst zit vol aroma en geeft je gerechten een authentieke Noord-Afrikaanse twist.

Handgemaakt en ambachtelijk

Onze Merguez wordt ambachtelijk bereid van hoogwaardige Angus of lamsvlees en direct vacuüm verpakt voor versheid.

Veelzijdige bereidingswijze

  • Grillen of BBQ voor een krokante buitenkant

  • Kort bakken in de pan voor sappigheid

  • Ideaal in couscous, tajine of op een luxe broodje


Waarom kiezen voor onze Merguez?

Onze voordelen

  • Premium rund- of lamsvlees

  • Ambachtelijk bereid

  • Dagvers en vacuüm verpakt

  • Gekoelde levering in België & Nederland

Met onze Merguez haal je topkwaliteit worst in huis, vol smaak en perfect voor elke maaltijd.


Zo bereid je de perfecte Merguez

  1. Laat op kamertemperatuur komen

  2. Grillen of bakken kort op middelhoog vuur

  3. Draai regelmatig voor een gelijkmatige garing

  4. Serveer met couscous, geroosterde groenten, brood of saus naar keuze

Tip: Niet te lang bakken, dan blijft de worst sappig en vol smaak.


Ontdek meer premium Black Angus producten

  • Zesrib Ribeye

  • Kogelbiefstuk

  • Entrecote

  • Picanha 

Gerelateerde producten

Filet Pure Angus

Filet Pure Angus

€16,50 per 250gr
In winkelmandje
Filet d'Anvers

Filet d’Anvers

€5,50 per 100gr
In winkelmandje
Exclusief
Schenkel Angus

Schenkel Angus

€7,50 per stuk
In winkelmandje
Picanha

Picanha

€50,00 per kg
In winkelmandje
Boulet Gebakken

Boulet Gebakken

€3,00 per stuk
In winkelmandje
Exclusief
Bavette

Bavette Angus

€25,00 per 500gr
In winkelmandje
Exclusief
Blinde Vinken

Blinde Vinken

€4,00 per stuk
In winkelmandje
Pepper Burger Angus

Pepper Burger Angus

€4,00 per stuk
In winkelmandje
Braadworst Angus

BBQ Worst

€4,20 per stuk
In winkelmandje
New
Angus Lever

Angus Lever

€11,32 per kg
In winkelmandje
Souvlaki Angus

Souvlaki Angus

€1,95 per stuk
In winkelmandje
Shortrib

Shortrib

€25,00 per kg
In winkelmandje
Biefstuk Angus Gemarineerd

Biefstuk Angus Gemarineerd

€7,80 per 200gr
In winkelmandje
Exclusief
Rosbief

Rosbief

€16,00 per 500gr
In winkelmandje
Entre Coté Burger

Entrecote Burger

€4,00 per stuk
In winkelmandje
New
Onglet Longhaas

Onglet Longhaas

€34,91 per kg
In winkelmandje
Exclusief
Hamburger Black Angus

Hamburger Black Angus

€3,75 per stuk
In winkelmandje
Exclusief
Stoofvlees Angus

Stoofvlees Angus

€13,00 per 500gr
In winkelmandje
Exclusief
Coté a l'os

Côte à l’os

€35,00 per 850gr
In winkelmandje
Angus Ribeye Burger

Angus Ribeye Burger

€3,60 per stuk
In winkelmandje
Gyros Angus

Gyros Angus

€14,50 per 500gr
In winkelmandje
Exclusief
Spekburger

Spekburger

€3,85 per stuk
In winkelmandje
Zenuwstuk Succadelap

Zenuwstuk Succadelap

€6,50 per 250gr
In winkelmandje
Saté Angus

Saté Angus

€2,95 per stuk
In winkelmandje
Entre Coté Black Angus

Entrecote

€14,50 per 300gr
In winkelmandje
Braadworst Angus

Runderbraadworst Angus

€3,65 per stuk
In winkelmandje
New
Carpaccio

Carpaccio

€61,32 per kg
In winkelmandje
New
Kogelbiefstuk Black Angus

Kogelbiefstuk Angus

€8,00 per 200gr
In winkelmandje
Zesrib Ribeye

Zesrib Ribeye

€20,00 per 350gr
In winkelmandje
Black Angus Puur Gehakt

Gehakt Puur Angus

€11,00 per 500gr
In winkelmandje
Ossestaart

Ossestaart

€14,15 per kg
In winkelmandje
ExclusiefNew
Biefstuk Angus

Biefstuk Angus

€7,65 per 200gr
In winkelmandje
Onze partners

Krijg 5% korting op je eerste bestelling

Wanneer je je inschrijft voor onze mailinglijst.

Schakel JavaScript in je browser in om dit formulier in te vullen.
Aan het laden
Menu
  • Over ons
  • Onze geschiedenis
  • Onze slagerij
  • Bestel online
  • Recepten
  • Contact
Neem contact op
  • +32 474 71 86 03
  • natuurvlees@ekoelogisch.be
  • Rachels 7 3650 Lanklaar (Dilsen-Stokkem), België
Openingstijden

Wo t/m Vr: 9u–17u
Zaterdag: 9u–17u
Zondag: 9u–12u

Volg ons
Facebook-f Instagram

© Ekoelogisch 2026. Alle rechten voorbehoud. Gerealiseerd door themarketingboutique.nl

  • Privacy
  • Algemene voorwaarden
  • Cookiebeleid
Toestemming Beheren

Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om apparaatinformatie op te slaan en/of te raadplegen. Door toestemming te geven voor deze technologieën kunnen wij gegevens verwerken, zoals surfgedrag of unieke ID’s op deze site. Als u geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.

Functional Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel om het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft verzocht, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
De technische opslag of toegang is vereist om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van advertenties, of om de gebruiker te volgen op een website of over meerdere websites voor vergelijkbare marketingdoeleinden.
  • Beheer opties
  • Beheer diensten
  • Beheer {vendor_count} leveranciers
  • Lees meer over deze doeleinden
Voorkeuren bekijken
  • {title}
  • {title}
  • {title}
Shop
Mijn account

Login

Lost your password?

or
Continue with Google Continue with Facebook
Schrijf u in op onze mailinglijst
Meld u aan voor onze e-nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alles wat we doen, plus speciale aanbiedingen en meer!
Schakel JavaScript in je browser in om dit formulier in te vullen.
Aan het laden

5% korting

Op je eerste bestelling

wanneer u zich inschrijft voor onze mailinglijst.