Carpaccio Angus – Ultra Mals en Smaakvol Rundvlees

Onze Carpaccio Angus is gemaakt van het fijnste deel van het Black Angus rund, uiterst mager, flinterdun gesneden en rijk aan smaak. Ideaal voor liefhebbers van verfijnde voorgerechten, luxe lunchgerechten of culinaire tapas.

Dankzij de premium kwaliteit van Angus runderen proef je een volle, zachte rundvleessmaak die perfect combineert met olijfolie, Parmezaanse kaas, rucola of truffel.

Wat is Carpaccio Angus?

Carpaccio is een rauw rundvleesgerecht, traditioneel geserveerd in dunne plakjes. Onze versie wordt gemaakt van Black Angus rundvlees, geselecteerd op malsheid en smaak, zodat elke plak een luxe en verfijnde smaakbeleving biedt.

Waarom Angus?

• Fijne marmering voor extra smaak

• Ultra mals en zacht

• Puur rundvlees zonder toevoegingen

• Smaakvol en elegant in presentatie

Door de kwaliteit van Angus rundvlees is deze carpaccio direct klaar om te serveren, ideaal voor speciale gelegenheden.

Hoe serveer je Carpaccio Angus?

Klassiek

• Besprenkel met extra vierge olijfolie

• Voeg dun geschaafde Parmezaanse kaas toe

• Werk af met rucola en pijnboompitten

Luxe variaties

• Truffelolie of truffelschaafsel

• Kappertjes en citroen

• Fijne kruiden zoals basilicum of bieslook

 Tips

• Serveer direct na het uitpakken

• Gebruik vers, gekoeld vlees voor maximale smaak

• Combineer met een goed glas rode wijn of een frisse witte wijn

Wanneer geniet je van Carpaccio Angus?

Carpaccio Angus is perfect voor:

• Luxe voorgerechten bij diners

• Lunchgerechten of tapas

• Speciale gelegenheden zoals verjaardagen, feestdagen of diners

• Culinaire borrels of proeverijen

Het is een eenvoudig te serveren maar indrukwekkend gerecht, dat indruk maakt bij gasten.

Combineer Carpaccio Angus met andere Angus favorieten

Aanbevolen interne links:

• Filet Pur Angus

• Entrecot

• Ribeye Angus

• Kogelbiefstuk Angus

• Black Angus gehakt

Voorbeeldzin:
Ontdek ook onze andere premium Angus producten zoals filet pur, ribeye of gehakt voor een complete culinaire ervaring.

Bestel online en haal uw Zesrib / Ribeye Angus eenvoudig af in onze winkel of op één van onze markten

Plaats uw bestelling online en kies voor afhalen in onze winkel of aan onze weekmarkten in Limburg.
Wij zorgen ervoor dat uw bestelling koel, vers en perfect verpakt klaarstaat.

Winkeladres

Maashofweg 1
3630 Maasmechelen, België

Onze winkel is dagelijks geopend van 9.00 tot 15.00 uur.

Marktschema (afhaalpunten)

• Woensdag: Maaseik Markt

• Donderdag: Kinrooi Markt

• Zaterdag: Eisdenmarkt